Каждый раз разные символы стоят напротив нужных чисел. Они получаются всегда, при вычитании суммы количества десятков и единиц того же числа (например, в 90 — 9 десятков, значит будет 82, а единицы складываются и вычитаются сами с собой, и не влияют на конечный результат). 90-9 (81), 80-8(72) и так далее. Их даже заметно по диагонали от девятки до 81-го.
Чистая математика, а иногда попадаются очень интересные вещицы ;)

90 — 9 десятков, значит будет 82 81, конечно

Спасибо! :)

Есть такое понятие как цифровой корень, грубо сумма всех цифр пока это возможно. Пример цифровой корень 165 ЦК(165)=ЦК(1+6+5) = ЦК (12) = ЦК (1+2) = 3. Нетрудно показать что цифровой корень суммы чисел или произведения равен цифровому корню суммы или произведения цифровых корней чисел. Например 15 * 11 = 165. ЦК(15) = 6, ЦК (11) = 2, ЦК (165)=3. ЦК(6*2) = ЦК(12)=3. Раньше в том числе до революции это входило в школьную программу. поскольку метод позволял проверять вычисления столбиком в уме.
Что касается квадрата то при вычитании из двузначного числа его чисел получается чило с цифровым корнем 9, а это все числа 9, 18, 27, 36 и тд. Все они помечены одним значком, только этот значок каждый раз меняется, чтобы создать иллюзию.